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ふくやまブランド農産物(ふくやまSUN)

みのしま なす

栽培方法

平成27年度より、ほうれん草が栽培できない時期の新たな作目として、なす部会が発足しました。

部会員はすべて担い手農家で構成され、夏場の農業所得向上を目指して栽培しています。

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こだわりポイント

箕島地区特有の砂地土壌で育てたなすは、果肉が締まり、日持ちが良いと市場から高い評価を受けています。

また、天敵を活かした減農薬栽培を行い、安全・安心ななすづくりに取り組んでいます。

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