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ほうれんそうのキッシュ
🧁 材料（4人分）
冷凍パイシート…1枚
ほうれん草... 150g
卵…3個
生クリーム（または牛乳）…200ml
ピザ用チーズ…60g
塩こしょう…少々
👩🍳 作り方
① パイシートを型に敷き込む。
② ほうれん草を茹でるかレンジ加熱し、水気を絞って刻む。
③卵・生クリーム・塩こしょうを混ぜ、ほうれん草とチーズを型に入れてから流し込む。
④180°Cのオーブンで30分、表面がきつね色になるまで焼く。
🌱 おいしく作るポイント
・ほうれん草の水気はしっかり絞ると、べちゃっとせず美味しく仕上がります。
・チー ズはたっぷり入れるとコクが出て、焼き色もきれいにつきます。
投稿者コメント
ほうれん草の甘みとチーズのコクが絶妙！
サクサクのパイ生地とふんわり卵のハーモニーが楽しめるキッシュです。ランチやおもてなしにもびったり♪
💕もっと本格的に焼いたものを個人的に販売しています。興味ある方はインスタグラムを見てください。
⇨https://www.instagram.com/sawayaka_farm_bingo_2017/?hl=ja#
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